En el largo camino evolutivo de Oway, Ortofficina representa una de las respuestas más significativas.
En 2010, dimos vida a una explotación agrícola en las colinas de Bolonia eligiendo la biodinámica para aumentar la calidad y pureza de nuestras fórmulas. Este método agrícola, concebido por Rudolf Steiner en 1924, utiliza exclusivamente sol, oxígeno, agua, fases lunares y compuestos naturales, eliminando completamente las sustancias sintéticas. La finca es un organismo vivo autosuficiente donde las abejas y los animales proporcionan un aporte indispensable para fertilizar el suelo y polinizar las plantas.
Ortofficina es la fotografía fiel, instantánea y sin filtros de lo que hacemos. Es upcycling, reciclaje y circularidad concreta: en su interior concretamos nuestra idea de reciclaje y de rehabilitación reutilizando todos los recursos (como las partes agotadas de las plantas) y dándoles una segunda vida.
Conscientes del extraordinario beneficio de la biodinámica para el medio ambiente, hemos incentivado su difusión entre otros productores agrícolas: somos certificadores de las pequeñas y medianas empresas que contribuyen a la calidad de nuestra cadena de suministro, responsables, como nosotros, de una parcela de terreno a la que devolver fertilidad y nutrición.
